- Vie de Camp                                   

- Arbalestrerie ( Explication et essai du public ) 

- Archerie ( démonstration et combat)

- Haubergerie 

- Entrainement : combat aux batons

- Entrainement : combat  à l'épée

- Travail de la stéatite

- Cacheur ( métier de la corne)

- Dégustation de mets médiévaux

- Herboristerie

- Calligraphie

- Participation aux défilés

- Organisation de repas médiévaux